顺义3家餐饮单位被查！牛羊肉串中检测出……

　　近日，顺义区市场监管局在市市场监管执法总队统一调度下，联合公安顺义分局，对辖区3家涉嫌销售掺杂掺假牛羊肉串的餐饮单位开展突击执法检查。

　　前期，顺义区市场监管执法大队接到6家外卖平台商户存在牛羊肉串掺杂掺假行为的线索后，联合区公安分局开展摸排研判，在锁定其中3家有重大嫌疑后启动行刑衔接程序。

　　6月30日的专项行动中，市场监管执法人员重点检查了涉事肉品的进货凭证、库存和销售台账；公安部门现场暂扣涉案羊肉串2974串、散装肉品2.66公斤、羊油1.45公斤，并抽样送检8件羊肉样本。经检测，8件样本中有7件检出猪源性成分。目前，公安部门已对上述3家涉嫌生产、销售伪劣产品的餐饮单位立案调查。对于其余3家疑似违法线索，区市场监管部门正在核实，一经查实将依法立案查办。